Dry Ager: il protagonista di barbecue e grigliate

Con l'arrivo della bella stagione cosa c'è di meglio di una grigliata o di un bel barbecue all'aperto? Ma come fare un'ottima grigliata di carne? Il segreto non sta solo nel taglio di manzo o della marinatura per carne…
Radaelli Arredamenti24 Maggio 2019